岁寒三友是指哪三个植物？松竹梅如何成为千年文化符号

这个组合名字到底怎么来的

说起岁寒三友，估计很多人脑海里马上蹦出松、竹、梅三个老朋友。但你知道这个组合其实比想象的更有来头吗？北宋文豪苏东坡在黄州当官时，在自家庭院种了这三样植物，还专门写了篇《记岁寒三友》。那时候大家发现，这三种植物寒冬腊月里照样生机勃勃，比那些春天开得热闹的花草有意思多了。

有个特别有意思的数据：南宋《全芳备祖》这本植物百科里，松树、竹子、梅花各自占据木部、竹部、花部的头条位置。这说明至少在800年前，这三个植物在文人圈子里已经稳坐C位了。

他们仨在寒冬里到底牛在哪

咱们先来看看松树。北方朋友应该见过，零下20℃的天气里，油松照样绿油油的。它的针叶表面有层蜡质，就像自带羽绒服。再说竹子，虽然看着纤细，地下的竹鞭能在冻土里存活，春风一吹立马蹿出新笋。最绝的是梅花，别的花都冬眠去了，它偏要选最冷的时候开花，花瓣里的抗冻蛋白能扛住-15℃的低温。

• 松树：现存最老油松在山西，树龄2800年
• 竹子：全球1200多个品种，中国独占500多种
• 梅花：现存最古梅花在湖北，距今1600年仍在开花

古人可比我们会玩多了

明朝文人有多爱这三兄弟？看看传世书画就知道。文徵明的《三友图》里，松枝当背景，竹叶作点缀，梅花是点睛之笔。更夸张的是家具设计——故宫里有张紫檀木椅，靠背雕着松树，扶手刻着竹节，脚踏做成梅花形。

有个冷知识你可能不知道：古代读书人书房必备三件套是松烟墨、竹纸、梅花笺。松树烧的烟灰做墨最黑，竹纤维造的纸最韧，梅花图案的信纸最有格调。这三样凑齐了，写出来的文章都带着风骨。

现代人玩出新花样了

现在连小区绿化都讲究文化底蕴。北京某高端楼盘做过调查，78%的业主投票要求园区必须种齐松竹梅。开发商还专门设计了"三友园"，用罗汉松、凤尾竹和骨里红梅搭配雾森系统，冬天能造出云雾缭绕的效果。

为什么我们还在聊这个老组合

去年故宫文创出了套"岁寒三友"保温杯，松竹梅的浮雕配上渐变珐琅彩，上线当天3万库存秒光。这说明什么？传统文化符号用对了方式，年轻人照样买单。杭州有个网红茶馆更绝，推出"三友套餐"：松子茶配竹筒饭，最后上个梅花酥，吃个下午茶都能吃出文化课。

说到底，松竹梅能火千年不是没道理的。这三个植物凑在一起，就像自带流量密码——要颜值有颜值，要内涵有内涵，关键还能随着时代变换新皮肤。下次你在公园看到它们，不妨多瞧两眼，说不定能Get到古人留下来的彩蛋呢。

• 《中国植物志》第4卷、第9卷、第36卷
• 故宫博物院官网藏品数据
• 2023年中国园艺市场消费报告

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